Ingrédients :

  • 250 gr farine
  • 150 gr beurre
  • 100 gr sucre
  • 1 pincée de sel
  • citron râpée ou sucre vanille
  • 1 œuf
Recette tartelette

Recette tartelette

Préparation:

Dans un saladier , mélanger la farine avec le beurre et le sucre. Ajouter une pincée de sel , l’œuf et le sucre vanille.
Travailler bien la pâte. Avec un verre ou un emporte pièce couper des ronds dans la pâte et à l’aide d’une timbale enfoncer la pâte ; vous aurez de parfaites tartelettes