La bûche de noël forêt noire
La bûche de noël, le dessert traditionnel du réveillon. Il en existe de nombreuses variétés. Ici, nous allons voir comment préparer une bûche, type forêt noire. Voici les ingrédients nécessaires :
verrines
Les 10 astuces pour bien réussir sa bûche de noël
Ah noël… !! Que vous soyez croyant ou non, c’est la fête la plus célébrée au monde car elle arrive à réunir les proches qui vivent éloignés les uns des autres. C’est le rendez-vous annuel des familles et amis qui se sont perdus de…
Fromage de chèvre : pourquoi devriez-vous en manger ?
A cause de son goût prononcé et son odeur plus forte que les autres types de fromage, le fromage de chèvre est souvent sous-estimé et pourtant, il apporte de nombreuses vertus que l’on tient aujourd’hui à vous faire connaître. Pour…
Idée menu pour le Nouvel An
Après les festivités de Noël et le grand repas familial que vous avez spécialement concocté pour vos proches, voici que seulement une semaine plus tard, vous devez déjà trouver un bon menu pour célébrer le Nouvel An. Et tout comme…
Saumon à volonté pour Noël
Si vous n’avez pas encore d’idées de recette de Noël, pensez au saumon, un plat très facile à réaliser et qui fera certainement la joie de tous vos convives. Cru comme cuit, le saumon est incontestablement le repas idéal pour…
Soupe froide à la courgette
L’été est la période idéale pour essayer des plats rafraîchissants qui sortent de l’ordinaire. Les ingrédients frais se réunissent pour ressortir davantage leur saveur. Si vous êtes fan de préparation originale, essayez la soupe froide à la courgette. Cette recette…
Soupe glacée au concombre et aux herbes
L’été est bien là et c’est l’occasion de choisir des plats rafraîchissants, dont la soupe glacée fait partie. Et quoi de plus rafraîchissant que les concombres ? De plus, c’est une recette très facile à réaliser et dont la préparation ne…
Mousse mascarpone au chocolat
Comment réaliser une mousse mascarpone au chocolat ? Comment réaliser une mousse mascarpone au chocolat ?Pour offrir un délicieux dessert à vos proches, pourquoi ne pas préparer une mousse mascarpone au chocolat ? C’est une recette facile à faire, mais qui…
Le saumon fumé : un incontournable de Noël
Le saumon fumé est, comme le foie gras ou le chocolat, un incontournable de Noël. Il se déguste sous différentes formes et même si on a l’habitude de le retrouver en apéritif, il peut également être cuisiné pour un plat…
Que cuisiner pour Noël ?
Toute la famille se réunit chez vous pour Noël et vous n’avez toujours pas de menu en tête ? Pas de panique, voici quelques recettes faciles à réaliser pour dévoiler vos talents culinaires et épater vos proches. Tout le monde…