Le cheese-cake fait de plus en plus d’adeptes, quelle que soit la forme : recette originale « cream cheese » ou au fromage blanc, recette à l’italienne, à base de mascarpone ou de chocolat. Il a rapidement intégré le quotidien en gastronomie, le…
Le saumon est un incontournable de la gastronomie française. On en mange tellement que parfois on ne sait plus quelle recette adopter pour un peu de variété dans l’assiette. Si vous aussi, vous manquez parfois d’inspiration, voici quelques idées de…
Le saumon fumé est, comme le foie gras ou le chocolat, un incontournable de Noël. Il se déguste sous différentes formes et même si on a l’habitude de le retrouver en apéritif, il peut également être cuisiné pour un plat…
Pour terminer le repas de Noël en beauté et faire en sorte que tous les invités en gardent un souvenir mémorable, rien de mieux qu’un dessert original.
