Quand on est obligé de manger sur le pouce mais qu’on privilégie une alimentation saine, il n’est pas toujours facile de trouver son bonheur ! Comment manger équilibré et se régaler quand on ne peut pas préparer le plat soi-même…
Lors des repas en famille à Noël comme pour au nouvel an, c’est l’occasion de déguster de succulentes recettes en innovant dans le dessert pour qu’il ne soit pas boudé par les convives.
Pour faire une tarte au café, il vous faut du 140g de beurre, du sucre glace, de la poudre d’amande, 1/4kg de farine, un œuf, du sel. Pour le crémeux, vous aurez besoin de 320g de crème liquide entière, de…
Le cheese-cake fait de plus en plus d’adeptes, quelle que soit la forme : recette originale « cream cheese » ou au fromage blanc, recette à l’italienne, à base de mascarpone ou de chocolat. Il a rapidement intégré le quotidien en gastronomie, le…
Le saumon est un incontournable de la gastronomie française. On en mange tellement que parfois on ne sait plus quelle recette adopter pour un peu de variété dans l’assiette. Si vous aussi, vous manquez parfois d’inspiration, voici quelques idées de…
Le saumon fumé est, comme le foie gras ou le chocolat, un incontournable de Noël. Il se déguste sous différentes formes et même si on a l’habitude de le retrouver en apéritif, il peut également être cuisiné pour un plat…
Toute la famille se réunit chez vous pour Noël et vous n’avez toujours pas de menu en tête ? Pas de panique, voici quelques recettes faciles à réaliser pour dévoiler vos talents culinaires et épater vos proches. Tout le monde…
Pour terminer le repas de Noël en beauté et faire en sorte que tous les invités en gardent un souvenir mémorable, rien de mieux qu’un dessert original.
C’est l’été et la fraîcheur et la nature sont à l’ordre du jour. Pour les adeptes de saveurs naturelles, des recettes simples et dont les ingrédients sont faciles à trouver sont de mise. En cette saison d’été, les citrons givrés…
Scientifiquement, la tomate est un fruit mais elle est considérée comme une légume à cause de sa saveur peu sucrée et sa vocation pour les plats salés. Très riche en vitamine C ainsi qu’en lycopène, la tomate possède ainsi des…
