Cantal
Cantal AOP : Le fromage Cantal AOP
Fromage | Les fromages | auvergne
Originaire du massif volcanique de la Haute Auvergne, le Cantal ou Fourme de Cantal est un fromage produit exclusivement...
La ferme de Gally vous convie à sa deuxième édition de « La Fête du Fromage »
Salon Foire Actu gastronomiques | aligot | Beaufort | Fête du Fromage | fromage blanc | fromage frais
La première édition de la Fête du Fromage a été organisée l’année dernière et a rencontré un franc succès....
Soufflet aux pommes de terre rôties
Recette de cuisine | beurre | Champignons | pommes de terre | Recette cuisine facile
Pour les adeptes de soufflets, il existe plusieurs recettes à base de pommes de terre, de fromage ou de...
Soupe d’orties
ciboulette | fromages | huile d'olive | soupe | verrines
Vous aimez le cantal, ce moelleux fromage à la croûte parfumée et aux saveurs exaltantes ? Venez déguster un plat succulent,...
Gratin d’aubergines aux fromages
persil | tomate
Ingrédients (2 personnes) : 4 aubergines lavés 4 tomates râpées 2 gousses d’ails écrasés, Persil De coriandres hachées, Jus...
Pizza à la bolognaise
mozzarella | pizza
Les Ingrédients: une pâte à pizza 400g de bœuf haché 2 oignons jus de tomate concentrée 200g du cantal...
Pizza Auvergnate au Bleu d’Auvergne, au Cantal et à la Tomme
Bleu d'Auvergne | noix
Pizza Auvergnate au Bleu d’Auvergne, au Cantal et à la Tomme et noix Une pizza savoureuse avec les fameux...
Découvrez l’auvergne , fromage et gastronomie en Auvergne
Dossier
Les fromages d’Auvergne L’Auvergne est l’une des provinces française les plus anciennes. Située au centre de l’Hexagone, elle s’étend...
10 ans de AOC pour la Tome de Bauges et le Chevrotin
Actualités | chevrotin | tome des bauges
La Tome des Bauges et le Chevrotin fêtent leurs 10 ans d’appellation AOC Dix ans déjà depuis que la...
Fromagerie Faup en Ariège tente de conquérir le marché américain
fromagerie
La fromagerie Faup ariégeoise conquit les Etats Unis L’entreprise fromagerie Faup du Couserans en Ariège a commencé à exporter...