De délicieux bricks au fromage St nectaire seront une bonne idée d’entrée chaude. Aussi vous pouvez les servir à vos invités lors de vos fêtes de thés. La recette à suivre n’est pas compliquée au contraire vous pouvez modifier les ingrédients selon vos gouts. N’hésitez à l’essayer et vous allez certainement l’apprécier.

 St nectaire

Brick au fromage St nectaire


Ingrédients:

  • Des feuilles de brick
  • 250 grammes du fromage St nectaire
  • 4 bonnes tomates
  • basilic frais haché
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

Préparation:

  1. Coupez les feuilles de brick sous fourme de grands rectangles
  2. Coupez finement les tomates en rondelles et taillez le fromage en petit dès
  3. Dans chaque feuille de brick, mettez une rondelle de tomate et quelques dès de St nectaire puis fermez vos feuilles de brick en triangle et faites les dorer dans l’huile

Bon appétit !