Une recette de Coupe mousseuse au fromage blanc et à la pomme aux spéculoos

On vous propose un dessert simple, délicieux et élégant, Coupe mousseuse au fromage blanc et à la pomme aux spéculoos

Coupe mousseuse au fromage blanc et à la pomme aux spéculoos

Pour faire 6 coupes de cette recette savoureuse on doit avoir les ingrédients suivants :
•    20cl de crème liquide entière + 2cuillères de sucre
•    500 à 600ml de compote de pommes
•    1/3 d’un paquet de spéculoos
•    250ml de fromage blanc 0% + 2cuillères de sucre
La préparation:
Tout d’abord, préparez la compote de pommes, vous pouvez la parfumé avec de sucre vanille si vous voulez.
Ensuite montez la crème chantilly très froide en chantilly bien ferme et ajouter le sucre et le fromage blanc sucré en utilisant une spatule.
Mettez quelques spéculoos en miette dans le fond de la coupe et de la compote, une couche de mousse au fromage blanc au dessus. Puis mettez une couche biscuits en morceaux. A nouveau une couche de compote, fromage et biscuits et ainsi de suite jusqu’à épuisement.
Quand vous servez les coupes, ajoutez des miettes de biscuits au dessus.
Une astuce pour casser les biscuits facilement, vous pouvez les mettre dans un sac de congélation et tapez avec le rouleau à pâtissière et voilà, les biscuits sont réduits en miettes !