Salade mechouia
Bonjour à tous et à toutes , Aujourd’hui , j’ai choisi de vous présenter une recette de salade tunisienne . La salade « mechouia » ou grillée . Ingrédients : 4 Poivrons ou piments (ou les deux à la fois) 5 tomates,…
tomate
Salade niçoise
Bonjour 😉 Aujourd’hui , je voulais vous présenter une recette célèbre à Nice. La salade niçoise est une spécialité très répandue dans le monde et à Nice précisément.
Tartelettes à la mimolette
Tartelettes à la mimolette Les ingrédients : • 3 œufs • 3 cuillerées à soupe bombées de crème fraîche • 10 cl de lait • 100 g de lardons • 1 fond de pâte brisée • mimolette coupée en petits…
Rondelles de calamar
Recette Rondelles de calamar Les ingrédients pour préparer la recette pour 4 personnes : • 800g de rondelles de calamars • 1 oignon haché • 3 gousses d’ails hachés • 5 tomates • 1 poivron vert coupé en petits dés.…
Pommes de terre farcies aux champignons et aux Fromages
Ingrédients pour la recette de Pommes de terre farcies aux champignons et aux Fromages : 4 pommes de terre 200g de champignons 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à…
Petites cuillères de mousse de Caprice des Dieux
Petites cuillères de mousse de Caprice des Dieux Les ingrédients : • 1 Caprice des Dieux de 200 g et 1/2 Caprice des Dieux pour la finition • 1 petit-suisse • 12 cl de crème liquide • 1 pincée de…
Tatin de tomates cerises et Caprice des dieux
Tatin de tomates cerises et Caprice des dieux C’est une recette savoureuse et très facile et rapide à préparer. Les ingrédients pour 4 personnes : • 500g de pâte feuilletée • 1000gtomates cerises • 90 ml du sucre en poudre…
Fourme d’Ambert en tourte
Fourme d’Ambert en tourte Les ingrédients : • 80 g fourme d’Ambert AOC Pour la Pâte brisée : • 200 g de farine • 100 g de beurre • 5 g de sel • 2 jaunes d’œuf • 50 g…
Crêpes au Saint Nectaire et à la tomate
Pour 12 personnes Ingrédients : 500 ml de lait tiède 2 œufs 200 g de farine 200 g Saint Nectaire 200 g pécorrino 1 bocal de sauce tomates à la bolognaise 2 c. à soupe d’huile 1 pincée de…
Pizza Végétarienne au fromage
Pour la pâte « express »: Ingrédients (pour 6 parts) : – 3 petits suisses (allégé) – 250 g de farine – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 pincée de sel – 1/2 sachet de levure chimique