Le potage à la courge musquée et aux carottes à l’érable est une recette idéale pour passer une bonne soirée en famille. Les ingrédients sont faciles à trouver, la préparation est facile, mais il faut réserver au moins 2h avant…
Vous aimez les sauces tomates mais vous ne savez pas comment les préparer ? Vous avez besoin de conseil afin de mijoter à vos convives une sublime sauce bolognaise faite maison ? Suivez nos conseils et nous vous guiderons afin…
Bonjour à tous et joyeux saint valentin 😉 Aujourd’hui, on a choisi de vous présenter un menu « saint valentin » pour une soirée romantique et coquine. Alors dépêchez-vous les femmes, le menu saint valentin est une astuce pour séduire…
Bissara (purée de pois cassés ou fèves sèches ) 300 g de fèves ou les petits pois sèches 4 gousses d’ail 1 echalote 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillères à café de paprika 1 cuillères à café de…
Voilà la meilleure manière de cuisiner une purée de pomme de terre maison et pour donner une ambiance de fête. Ingrédients : (4 personnes ) 1 kg de pommes de terre 55 g de beurre doux 1 cuillère à soupe…
Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette paysanne à consommer surtout en hiver et qui plaira à tous. Avec le froid de l’Auvergne, cette recette est bien revigorante » Ingrédients: Pour 4 personnes : • 400…
Les ingrédients : • 6 cuisses de confit de canard • 1,2 kg de pommes de terre à chair farineuse • 15 cl de lait • 45 g de beurre • 3 oignons • 2 cuillerées à soupe de graisse…
Petites galettes de purées et fromage râpé Les ingrédients : • 35cl de lait • 1 sachet de 125g de purée en flocons • 2 œufs • 200g de fromage râpé • 3 cuillères à soupe d’huile • Du sel…
Pour ceux qui aiment se faire plaisir et aiment découvrir les macarons « le petit gâteau granuleux et moelleux », parmi tant d’autre, spécialisé dans différentes régions française. Voici la recette !! Pour environs 40 petits macarons roses :…
Tarte au fromage blanc et à l’avocat Une recette savoureuse et qui permet de changer un peu de la tarte au fromage blanc traditionnelle ! Les ingrédients : Pour la pâte sablée : • 250g de farine • 50g de…
