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Les ingrédients :
•    3 œufs
•    400ml de lait écrémé tiède
•    100ml de crème liquide à 15% tiède
•    100g de farine
•    100g de dés d’épaule
•    4 portions fromage vache qui rit
•    Des tomates cerises
•    Du sel
•    Du poivre

Quiche sans pâte aux jambon, Vache qui rit et tomates cerise


La préparation :
Commencez par battre les œufs en omelette, ajoutez ensuite la farine et mélangez bien.
Faites délayer avec le lait et la crème, et assaisonnez.
Par la suite, commencez à ajouter les dés de jambon, les tomates cerises lavées et coupées en deux et les vache qui rit coupées en quatre.
Mélangez bien le tout et versez-le dans un moule en silicone.
Mettez au four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
A servir chaud !