Quiche au fromage de chèvre et blanc de poulet
Recette de cuisine | fromage blanc, Fromage de chèvre, poulet, Quiche, recette quiche | |Les ingrédients pour 6 personnes :
• 1 pâte brisée
• 3 œufs
• 20 cl de crème liquide
• 1 bûche de chèvre
• 100 g de blanc de poulet
• Du sel
• Du poivre
La préparation:
Mettez dans un saladier, les œufs, la crème, les blancs de poulet, le sel et le poivre et mélangez bien. Ensuite, verser le mélange sur la pâte préalablement étalée dans un moule.
Ajoutez au dessus les morceaux de chèvre coupés en rondelles.
Mettez la quiche au four pendant 40 minute à une température de 180°.
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