Le fromage qui change des vies au Pérou
Huari est un petit village qui se trouve dans le Callejon de Conchucos, dans la sierra centrale du Pérou, entre la cordillère de Huayhuash et la cordillère Blanche aux sommets enneigés.
sabrina
J'adore la cuisine et les recettes
Cake de pain de mie au jambon et fromage à raclette
Vos enfants vont adorer ce cake salé trop bon. Moelleux et fondant, le cake est un vrai régal pour leur gouter. Matériel: – 1 moule à cake – 1 planche à découper – 1 couteau – 1 saladier – 1…
Feuilletés au fromage de chèvre, compotée de fraises & rhubarbe
Ces feuilletés au fromage de chèvre sont simples, remplis de saveurs qui font penser à l’été, au beau temps, aux vacances… À la gaieté ! A manger chauds, dès la sortie des fours, accompagnés avec cette sauce sucré-salée des fraises…
Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic
Dégustez le charme de l’Italie à travers cette recette de la cuisine italienne. Il s’agit de boulettes de viande aux épinards qui mijotent dans une onctueuse sauce fromage basilic. Ingrédients Pour les boulettes 600 g de bœuf…
Pannacotta au fromage de brebis concassée d’olives et de tomates
La Pannacotta au fromage de brebis concassée d’olives et de tomates est une recette alliant 3 goûts et textures différentes. Ce dessert présente l’avantage qu’il peut être préparé à l’avance. Il n’y a alors plus qu’à servir lorsque vos invités…
La semaine fraîch’attitude en France
La semaine fraîch’attitude est une initiative de l’interprofession des fruits et légumes frais Interfel . C’est une semaine destinée à faire découvrir ou redécouvrir les fruits et légumes frais au grand public et plus particulièrement aux enfants « car si…