Les exportations du fromage ont augmenté lors des 3 premiers mois de 2012 Il semble que le fromage fait face à la crise avec une légère hausse dans les exportations. En fait, jeudi dernier, Switzerland Cheese Marketing et de la…
Guilain Gorisse, un chevrier fromager de la Mayenne Guilain Gorisse est un chevrier de renommée de toute la région de l’Ouest de France. Il est considéré comme étant le premier chevrier fromager de la Mayenne. On est en 1975 lorsque…
L’Etivaz AOC Etivaz AOC est un fromage d’alpage par excellence. Il est reconnu comme un fromage qui bénéficie des meilleures qualités sur le marché. L’Etivaz AOC est chauffé exclusivement au feu de bois dans des chaudières en cuivre. Il est…
Un burger avec 1000 tranches de fromage Après avoir réussi à manger un burger avec 1050 morceaux de bacon, Mr Sato a fait pour cette fois une commande sur un whopper ou un Burger King qui contient 1000 tranches de…
Crêpes aux herbes épaisses Les ingrédients pour 3 crêpes : • 1 grand verre de farine • 1,5 grand verre de lait • 1 œuf • 1/2 cuillère à café de sel • 1 sachet de levure chimique • 2…
Le fromage fait fondre les américains Il semble que les américains s’intéressent de plus en plus au fromage. En fait, une récente étude affirme que la consommation de fromage aux Etats Unis a connu une croissance de 50% lors de…
Les fromages en France La France est connue dans le monde entier et depuis des siècles comme étant le pays du fromage. Avec plus de 1000 fromages à traves le pays, ce produit laitier savoureux fait partie du patrimoine culinaire.…
Les québécois choisissent leurs fromages préférés Finalement les 4 fromages grands gagnants des Prix du public du concours de fromages fins du Québec, le Caseus, ont été dévoilés. Il s’agit en fait du Mont-Jacob, de la maison Blackburn, à Jonquière,…
Bel affiche un résultat beaucoup meilleur que Danone en Espagne Durant les premiers mois de 2012, le fabricant du Leerdamer et de Babybel a annoncé une croissance de 12% en Espagne contre une baisse remarquable pour Danone. En fait, suite…
C’est une recette simple et rapide, qui fera plaisir aux enfants. Accompagnant une salade verte, une quiche au fromage constitue un repas complet. Les ingrédients: • Une pâte feuilleté ou brisée, au choix • 4 œufs • 4 cuillères à…
