Salade de champignons
Recette de cuisine | Salade | Champignons, huile d'olive, persil | |Ingrédients :
- 500 g de champignons
- 300 g d’oignon
- 4 gousses d’ail
- Huile d’olive
- Persil
- Sel
- Poivre
Préparation :
Faite bouillir les champignons dans l’eau chaud .
Laissez cuire à feu doux pendant 15 min. Après, faites égoutter les champignons et les émincer.
Faite dorer l’oignon. dans une poêle huilé, versez l’oignon et mettez les champignons dessus . Ajoutez le sel, le poivre, l’ail émincé et le persil haché et mélangez !