Clemence Mario

Je m’appelle Clémence et je suis passionnée de la cuisine et surtout de fromages ;) Ce blog est crée depuis 2008 , sur lequel je partage mes recettes quotidiennes à la base de fromages ainsi que mes découvertes gourmandes comme les recettes sucrés , salées ,etc ... j’espère que vous aimez bien ce que je partage , n'hésitez pas à ajouter vos commentaires et bienvenues à tous et à toutes :)

Ravioli aux 4 fromages

Ravioli au 4 fromage Les ingrédients pour une personne •    250 gr de pâte •    De la farine •    2 œufs •    Du sel •    La farce du fromage rappé emental,roquefort,compté, •    Crème liquide •    Edam •    Du persil •  …

Crêpe au fromage

Crêpe au fromage Vous aimez les salées mais vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à la cuisine ? Optez pour des crêpes au fromage ! Les ingrédients : •    Pate a crêpe •    250g de farine •    4…

Muffins jambon fromage

Muffins jambon fromage Les ingrédients pour faire 12 muffins •    100g de farine •     1/2 sachet de levure chimique •    2 œufs •    1 yaourt nature •    3 cuillères à soupe d’huile •    100g de dés de jambon •  …

Le fromage est meilleur que le beurre

Le fromage est meilleur pour la santé que le beurre Une nouvelle étude danoise montre que manger un morceau de fromage est meilleur pour la santé cardiaque qu’avoir une tartine de beurre. En effet, malgré la présence d’acides gras saturés,…

Feuilletés au fromage de noix

Feuilletés au fromage de noix Un savoureux apéritif qui peut être sous une forme minimale avec une salade verte. Les ingrédients : •    1 pâte feuilletée •    fromage frais a base de noix •    1 jaune d’œuf •    des graines…

Tarte au fromage blanc

C’est une recette efficace pour les matins de dimanche puisque il faut la laisser juste le temps de refroidir. Les ingrédients : •    1pâte brisée •    500g de fromage blanc – 250g de fromage blanc + 250g de philadelphia (si…

Beignets au maroilles et aux noix

Recette des beignets au maroilles et aux noix Une recette d’apéritif très savoureuse Les ingrédients pour 4 personnes Pour la pâte à beignet •    15 g de levure de boulanger •    10 cl de bière tempérée •    1 pincée de…