Longtemps connu comme étant l’accompagnement phare de nos petits déjeuners, la confiture s’invite aussi dans nos goûters et parfois même aux déjeuners et dîners. C’est une véritable gourmandise dont raffolent les enfants, mais savez-vous réellement ce qu’il contient et ses…
Ce qui est bien avec les mirabelles, c’est que le goût est facile à relever avec tous les arômes. Avec de la vanille, non seulement la confiture est délicieuse mais le mélange des deux parfums est envoutant. Comme il n’en…
Le kiwi fait partie de ces fruits qui détiennent une quantité impressionnante de fibres et de vertus antioxydantes. Il est ainsi à consommer sans modération pour prévenir certains cancers et des risques cardio-vasculaires. La confiture de kiwi est savoureuse et…
Dans toute préparation de confiture, de bons résultats reposent sur le dosage correct des ingrédients, le temps de macération et l’étanchéité des pots de verre dans lesquels la conserver. La myrtille possède des avantages santé incroyables avec ses propriétés antioxydantes.
La figue est un fruit estival dont la saison est de juin à aout. Très riche en minéraux et oligo-éléments, la figue est très bénéfique pour notre santé. La confiture de figue est facile à faire et convient à tous…
Le melon est un fruit très savoureux et juteux, idéal pour faire de la confiture. Sa période de consommation se situe à partir du mois de juin jusqu’en septembre, pendant quatre mois environ. Vous avez donc bien le temps d’en…
Quelques recettes du fromage de chèvre Le fromage de chèvre est un fromage très savoureux et au goût sublime. Il donne aux recettes et aux plats une saveur incontournable. Voilà différentes façon d’utiliser le fromage de chèvre dans vos plats.
