Suite à la demande de nos lecteurs , on a décidé de vous varier les recettes et de vous ajouter les spécialités de chaque pays . Aujourd’hui , on vous propose une recette tunisienne : Salade des légumes à la vapeur.

Salade tunisienne

Recette salade tunisienne

 

Ingrédients :

  • 2 Carottes
  • 2 Pomme de terre sel
  • 2 Betteraves
  • 100 g Petits pois
  • poivre
  • Sel
  • 1càs d’huile d’olive
  • 1càs de mayonnaise
  • 1càc de jus de citron

Préparation:
Lavez bien les légumes et faites les cuirs  à la vapeur.
Dans un saladier, mettez les légumes et ajoutez le sel,  le poivre, l’’huile d’olive et un peu de jus de citron.

Pour la décoration , faite cuire 2  œufs et coupez les en morceaux .