Ingrédients :

  •  500 g de champignons
  •  300 g d’oignon
  • 4 gousses d’ail
  •  Huile d’olive
  • Persil
  • Sel
  • Poivre
Salade de champignons

Salade de champignons


Préparation :
Faite bouillir les  champignons dans l’eau chaud .
Laissez cuire à feu doux pendant 15 min. Après, faites égoutter  les champignons et les émincer.
Faite dorer l’oignon. dans  une poêle huilé,  versez l’oignon et mettez les champignons dessus . Ajoutez le sel, le poivre, l’ail émincé et le persil haché et mélangez !