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Galette des rois individuelle

Superstitieux ? Nous le sommes tous d’une certaine manière. La preuve : nous organisons chaque année une grande fête pour terminer l’année en beauté et nous en organisons une autre pour commencer la suivante en grandes pompes. Et justement, quelle meilleure manière de débuter l’année que de s’offrir des galettes des rois à l’occasion de l’Epiphanie ? Cela promet déjà une année pleine de gourmandises, de joie et de partage.

La galette des rois, un peu d’histoire…

Surnommée le gâteau à fève, la galette des rois c’est la pâtisserie phare du mois de janvier et plus précisément de l’Epiphanie. Elle se déguste le jour de l’Epiphanie, une fête chrétienne qui rappelle la visite des rois mages à l’Enfant Jésus. Traditionnellement, l’évènement se déroule tous les 6 du mois de janvier, mais dans certains pays, on la célèbre le 1er dimanche du mois de janvier.

Pour en revenir à la galette des rois, il s’agit d’un gâteau à base de pâte feuilletée que l’on fait dorer au four et que l’on déguste avec de la confiture. On raconte que la recette traditionnelle était fourrée de frangipane et de nos jours, c’est celle qu’on considère comme étant la galette des rois originelle.

Pourquoi parle-t-on de gâteau à fève ?

Tout simplement parce que chaque galette des rois renferme une fève en son sein. Selon la tradition, la galette est partagée entre les convives et celui qui tombe sur la part renfermant la fève est élu roi de la fête. Durant toute la durée des festivités, on le considère ainsi comme le souverain et on réalise tous ses souhaits.

De nos jours, la galette des rois dissimule toujours une fève, mais celle-ci est plus considérée comme un élément porte-bonheur.

Comment faire pour obtenir la fève ?

Si vous partagez une galette des rois à plusieurs parts, seule la chance et le hasard décideront à qui ira la fève. Par contre, si vous souhaitez que chaque convive ait sa fève pour leur souhaiter une bonne année, vous pouvez leur offrir une galette des rois individuelle. En tant que gâteau individuel, chacun trouvera ainsi sa fève porte-bonheur.

Chez LeCADET, les galettes des rois individuelles est une spécialité. Ce traiteur Parisien ne se contente pas de préparer les gâteaux, mais propose aussi de les personnaliser grâce à un biscuit artisanal disposé par-dessus la pâtisserie. Sur ce dernier, vous pouvez inscrire le nom de la personne à qui vous allez l’offrir ou pourquoi pas, vos meilleurs vœux pour la nouvelle année. Avouez que c’est une manière plus conviviale et surtout plus gourmande pour adresser ses vœux du nouvel an.

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Quand commander vos galettes des rois individuelles ?

Comme on le dit souvent, les premiers arrivés seront les premiers servis. Pour recevoir vos galettes de rois individuelles à temps, vous pouvez passer commande dès maintenant. LeCADET assure la livraison jusqu’à l’endroit indiqué la veille de la fête ou le jour de votre évènement. Notez que quelle que soit la date à laquelle vous souhaitez déguster le gâteau à fève, le traiteur peut réaliser les pâtisseries pour vous.

Aussi, il est bon de souligner qu’outre la recette traditionnelle à la frangipane, ce traiteur propose des revisites plus gourmandes encore. Pour ces recettes, la frangipane fait place à une farce à la pomme ou à une farce poire-chocolat.

A qui offrir une galette des rois ?

Pour le nouvel an, certains s’offrent des cadeaux, d’autres s’échangent des cartes de vœux, mais si à la place, on offrait plutôt des coffrets de galette individuelle personnalisée ? C’est effectivement dans de jolis coffrets individuels que LeCADET livre les galettes des rois individuelles que vous lui commandez. Avec leur emballage joliment travaillé, ils font office de cadeaux prêts à offrir à ses proches ou à ses collègues.

A part la pâtisserie recouverte du biscuit personnalisé bio, le coffret contient d’autres éléments à savoir un jus de pomme pétillant, également bio, fabriqué par les Vergers de la Silve, deux clémentines, un gobelet pour siroter le jus et une serviette en papier. C’est donc un coffret tout compris qui est à la fois pratique et abordable. Si cette année, vous avez du mal à trouver des présents à offrir à vos salariés ou à vos clients, pensez à ces coffrets gourmands.

Pourquoi opter pour ces coffrets personnalisés ?

Galette des rois personnalisée

Galette des rois personnalisée

Puisque nous vivons encore dans le contexte de la pandémie, LeCADET tient à respecter toutes les règles sanitaires et d’hygiène pour que ses clients puissent se régaler en toute sécurité. C’est dans cette optique qu’il a eu l’idée de proposer, non plus uniquement des galettes de rois à partager, mais aussi des parts individuelles empaquetées et prêtes à être distribuées.

Chaque personne qui se verra offrir un coffret peut ainsi être certaine que le contenu de son présent n’a pas été touché par d’autres personnes à part le traiteur. Elle sera la seule à y avoir accès ce qui est grandement rassurant en ces temps de crise.

Et toujours dans un souci de satisfaire les clients, il propose des produits bio et naturels, bons pour la santé. Tous les gâteaux sont réalisés le jour même de la commande ainsi que les biscuits artisanaux. Gâteaux, biscuits et jus pétillant arriveront ainsi frais auprès des chanceux qui se verront offrir ce coffret de l’Epiphanie.

Qu’en est-il de la galette à partager ?

Rassurez-vous, cette tradition demeure. Il reste effectivement possible de commander une galette des rois de huit portions à partager en famille ou entre amis. Là encore, vous avez le choix entre la recette à la frangipane, celle aux pommes ou celles au poire-chocolat. Et si vous avez d’autres envies (à la fraise, à la banane…), vous pouvez directement contacter le traiteur pour passer commande.

Quoi qu’il en soit, individuelle ou non, la galette des rois sera, cette année encore, la star des fêtes de nouvel an.