Le dictionnaire américain Merriam-Webster inclut à chaque nouvelle édition de nouveaux mots dans son vocabulaire dont le mot « Poutine ». Il décrit un plat québécois qui se compose de frites couvertes de fromage en grains et de sauce brune.

Merriam-Webster

Selon le dictionnaire, ce met a été créé en 1957 par Fernand Lachance, alors restaurateur de Warwick, à la demande d’Eddy Lainesse, un client du restaurant. Toutefois, le restaurant « Le Roy Jucep », à Drummondville se dit aussi créateur du plat donc à chacun son avis.

Ce qui est sûr, c’est que le mot « Poutine » n’a été utilisé qu’en 1982 pour désigner ce plat à base de pommes frites.

À part ce mot, le dictionnaire Merriam-Webster a aussi ajouté plus de 150 nouveaux termes tels que « hashtag » qui signifie mot-clic et « selfie » qui signifie égoportrait.

Voilà un nouveau dictionnaire pour parfaire votre vocabulaire !

Découvrez également les recettes de cuisine à base de fromage.