Fromage

Le fromage cottage

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Le cheese cottage ou fromage cottage est fabriqué avec du lait pasteurisé auquel on ajoute de la pressure pour...
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Le fromage Fol Epi

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Datant de 1989, le fromage Fol Epi a été conçu pour répondre à la tendance des fromages de type...
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Le fromage Appenzeller

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Egalement appelé appenzel, il s’agit d’un fromage à pâte pressée cuite d’origine suisse et produit à base de lait...
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Le fromage nommé époisses

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Issu de la région de Bourgogne, l’époisses est un fromage français fabriqué depuis des siècles. Le village d’Epoisses est...

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