juin 20 2012

Recette de Sablés gourmands au fromage blanc et à la fraise

Publié par à 12 h 42 min dans Dessert,Fromage,Recette de cuisine

Sablés gourmands au fromage blanc et à la fraise

Une recette gourmande et très délicieuse!
Les ingrédients pour 4 personnes :
•    200 g de fraises
•    2 petits-suisses
•    1 pâte sablée
•    10 cL de crème fleurette
•    2 cuillères à soupe de sucre glace
•    2 cuillères à soupe de confiture de fraises
•    10 g de beurre

Sablés au fromage blanc

Sablés au fromage blanc et au fraise


La préparation :
Mêlez les fraises entières avec de la confiture, il est possible de les couper en deux si vous voulez et laissez-les mariner pendant 30 minutes.
Préparez le four à 180°C.
Prenez votre pâte sablée, et faites-la découper en 8 disques de 9 cm de diamètre et mettez-les sur une plaque beurrée. Laissez cuire pendant 12 minutes.
Mélangez les petits-suisses avec 1 cuillerée de sucre-glace. Fouettez la crème en chantilly pour l’ajouter au fromage frais.
Faites garnir la moitié des sablés de mousse au fromage blanc et de fraises à la confiture. La deuxième moitié faites-la saupoudrer de sucre glace avant de les déposer sur les fraises.
Voilà votre recette est prête pour être servie !

Envie de voir d’autres  idées ? Visitez la rubrique dessert http://saint-nectaire-fromage.fr/?cat=228

Pas encore de réponse



Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply