Thé vert : bon pour la mémoire au travail
Le thé vert constitue le pilier de l’alimentation japonaise, considéré comme un élixir pour la santé. Ils en boivent quotidiennement depuis des siècles et ses bienfaits sont innombrables. Le...
Potage à la courge musquée et aux carottes à l’érable
Le potage à la courge musquée et aux carottes à l’érable est une recette idéale pour passer une bonne soirée en famille. Les ingrédients sont faciles à trouver, la...
Tarte au sucre : comment la préparer ?
On entend souvent parler de la tarte au sucre, mais existe-t-elle réellement ? Oui, elle existe bel et bien et fait un dessert ou un goûter succulent. Pour la préparer,...
Tout savoir sur le fromage AOP Salers
Les fromages
Le fromage AOP Salers n’est pas un fromage qu’on rencontre tous les jours. Cependant, si vous le dégustez, vous...
Ne rien perdre et utiliser les restes de la raclette
Recette de cuisine
Quand on organise une partie raclette entre amis ou en famille, on a peur qu’il n’y en a pas...
Par quel ingrédient remplacer le sucre ?
Dossier | Santé | Trucs , décoration et astuces pour la cuisine
En pâtisserie ou même dans la vie de tous les jours, le sucre blanc est un ingrédient dont on...
La bûche de Noël aux spéculoos
Dessert
Quand on parle de bûche de Noël, on pense tout de suite à l’association génoise et crème chantilly avant...
Bûche de Noël : conseils pour ne plus commettre d’erreurs
Dessert
Ah la bûche de Noël ! Elle vous rappelle bien des souvenirs non ? Généralement, on en garde un goût exquis,...
Bûche de Noël : quand les Ferrero Rochers s’en mêlent
Dessert | Recette cuisine facile
Chaque année, on essaie toujours de faire mieux que l’année précédente et la confection de la bûche de Noël...
Recette du feuilleté de saumon
Recette de cuisine
Pour les fêtes, il faudra quand même sortir les grandes recettes pour se régaler. Vous pouvez par exemple faire...
Tout savoir sur le brie de Meaux
Les fromages | fromage au lait
Le brie de Meaux est un des fromages qu’on trouve souvent sur les plateaux. Il est devenu très célèbre...
La recette des cookies américains
Recette de cuisine | Recette cuisine facile
A l’heure du goûter, les cookies sont des valeurs sûres pour régaler petits et grands. Au lieu de les...
Verrine de canard à l’ananas et foie gras
Recette de cuisine | Recette cuisine facile
Même si on est encore à quelques mois des fêtes de fin d’année, on peut déjà se permettre de...