avr 30 2013

Des tartines chaudes de fromage aux fines herbes !

Publié par Dans Fromage

Les curieux et les gourmands, vous aimeriez connaitre une recette pour préparer votre propre fromage aux fines herbes et à l’ail pour le déguster pendant vos repas ou en tant qu’encas ?

tartine fromage recette

Une tartine chaude de fromage aux fines herbes, accompagnée de tranches de jambon

Lire la suite »

Pas encore de réponse

avr 30 2013

Mousse à base de betteraves et de fromage, décorée aux herbes et aux radis

Publié par Dans Recette de cuisine

Envie d’une petite fraicheur, lors de votre prochain apéro ! Voilà le secret d’une recette de mousse colorée à base de betteraves et décorée de fromages aux herbes et de radis !

Mousse de betteraves

Mousse de betteraves

Lire la suite »

Pas encore de réponse

avr 24 2013

Quelques petits conseils pour choisir le menu de votre mariage !

Parce que votre union est sacrée et très importante à vos yeux et aux yeux de vos proches, la cérémonie de votre mariage devrait être parfaite! Le point le plus important de cette fête est le menu, sa disposition et la manière dont il sera servi, car tout tourne autour de la table ! Alors, dans ce contexte, voici quelques  astuces utiles lors de la préparation :

 menu mariage

Un excellent menu de mariage

Lire la suite »

Pas encore de réponse

avr 05 2013

Un dessert aux fruit de la passion, aux kiwis et aux noix!

Publié par Dans Dessert,Salade

Voilà ce dont vous aurez besoin pour faire profiter six copines, de votre savoureuse et belle salade de fruits, respectueuse de votre ligne:

  • vingt quatre cerneaux de noix
  • six kiwis
  • six fruits de la passion
  • six tiges de menthe
  •  deux citrons.
salade fruits

Salade aux kiwis, aux fruits de la passion et aux noix

Lire la suite »

Pas encore de réponse

avr 01 2013

Une délicieuse recette de calamar au gout d’orange et de poivron

Publié par Dans Recette de cuisine

Pour faire plaisir à votre famille et à tous vos invités, voilà une recette peu ordinaire, qui les surprendra ! Pour un nombre de personnes ne dépassant pas les 4, voici les ingrédients qu’il vous faut:

Ingrédients :

800 g d’anneaux de calamars

Le jus d’une orange

1 échalote

1 gousse d’ail

4 poivrons rouges grillés (j’ai utilisé ceux en bocal)

4 cuillères  à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de concentré de tomate

1 cuillère à café de paprika

1 cuillère à café de gingembre moulu

2 cuillères à soupe rase de farine

Calamar orange poivron

Des calamars au gout d’orange et de poivron

Lire la suite »

Pas encore de réponse

mar 27 2013

La banane ce fruit à milles vertus !!

D’après Shirley Billot, la créatrice de la nouvelle gamme bio, Kadalys, de produits cosmétiques, à base de banane, la banane préservera notre jeunesse plus longtemps !!!

En effet, la banane comporte du phytostérol et du polyphénol en grande concentration, ces actifs lui confèrent des propriétés «rajeunissantes ».  La consommation fréquente de bananes vous permettrait de garder une peau plus tonique et raffermie. Il est aussi conseillé de l’appliquer en forme de masque à base sur le visage.

banane

Les vertus de la banane

Lire la suite »

Pas encore de réponse

mar 26 2013

Des astuces pour réussir à faire du chocolat chez soi !

Parce que le chocolat fait toujours plaisir et réchauffe souvent nos cœur, voici des astuces pour en faire vous-même avec des formes personnalisées et vous régalez chez vous avec vos familles et vos amis ! ;)

Alors pour bien réussir, il vous faudra le matériel adéquat, c’est-à-dire ; un moule adapté aux préparations chocolatières, un thermomètre, un bol, un pinceau et bien sur une ou deux casseroles. Par contre pour les ingrédients vous n’aurez besoin que d’un maximum de  chocolat !! :)

 

Chocolat

Comment faire du Chocolat

Lire la suite »

Pas encore de réponse

mar 25 2013

Génoise aux fraises

Pour vous régalez et faire plaisir à votre famille et vos invités, voilà une recette printanière facile à préparer et surtout à manger :) .

Ingrédients :

Pour la préparation de la crème génoise vous aurez besoin de : 6 œufs, 180g de sucre, 180 g de farine et 1 c à c de vanille

Crème mousseline vanille, et du sirop pour imbiber.

 Pour la décoration je vous propose d’employer :

-500g à 700g de fraises environ

-pâte d’amande

-1 c à c de cacao en poudre

Génoise fraises

Génoise aux fraises

Lire la suite »

Pas encore de réponse

mar 22 2013

Recette de cookies aux amandes

Ingrédients

  • 1 œuf
  • une pincée de sel
  • 125g de sucre
  • 125g de beurre
  • 120g d’amandes concassées
  • 250g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique

 

Recette cookies

Cookies aux amandes

Lire la suite »

Pas encore de réponse

mar 22 2013

Recette de gâteaux aux crêpes

Ingrédients :

  • 1Kg de pommes
  • 1 sachet de vanille
  • 3o g de beurre
  • 3 cuillères à soupe de sucre
Recette Gâteaux

Gâteaux aux crêpes

Lire la suite »

Pas encore de réponse

Next »