Thé vert : bon pour la mémoire au travail
Le thé vert constitue le pilier de l’alimentation japonaise, considéré comme un élixir pour la santé. Ils en boivent quotidiennement depuis des siècles et ses bienfaits sont innombrables. Le...
Potage à la courge musquée et aux carottes à l’érable
Le potage à la courge musquée et aux carottes à l’érable est une recette idéale pour passer une bonne soirée en famille. Les ingrédients sont faciles à trouver, la...
Tarte au sucre : comment la préparer ?
On entend souvent parler de la tarte au sucre, mais existe-t-elle réellement ? Oui, elle existe bel et bien et fait un dessert ou un goûter succulent. Pour la préparer,...
6 bonnes raisons de manger du melon
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Comment servir le fromage d’une façon originale ?
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Servir à manger à quelqu’un est une des règles de base du savoir vivre, mais servir du fromage nécessite...
Le top 5 des gourmandises recommandées durant son régime
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Vous êtes en plein régime, mais vous avez du mal à rester de marbre face aux petits creux qui...
5 bonnes raisons de manger des asperges
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Ce légume qu’on évite et qui ne nous veut pourtant que du bien ! L’asperge ne fait pas l’unanimité et...
La bûche de noël forêt noire
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La bûche de noël, le dessert traditionnel du réveillon. Il en existe de nombreuses variétés. Ici, nous allons voir...
Les 10 astuces pour bien réussir sa bûche de noël
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LE THYM : plante aromatique à vertu médicinale
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Sels exotiques : qu’ont-ils de différent par rapport au sel de table classique ?
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Ces dernières années, l’univers culinaire ne parle plus que des sels exotiques, un nouveau filon diraient les économistes. De...
La truite : la nouvelle alternative au saumon ?
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Chaque fois que Noël approche, il y a ceux qui savent déjà qu’au menu, ils auront l’incontournable dinde de...
Le laurier : tout savoir sur le laurier
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Le laurier est un indispensable du fameux bouquet garni que les cuisiniers n’ont de cesse d’utiliser en cuisine pour...